La Lipinutragen è nata dalla ricerca che si svolge presso il Consiglio Nazionale delle Ricerche combinata con le conoscenze nel campo della genetica e della nutraceutica. Le competenze disponibili sono tra le più avanzate ed aggiornate, riguardanti:

• esperienza nel campo dei radicali liberi, della reattività di tipo radicalico e dei processi biologici che prevedono la formazione di specie radicaliche. Numerosi lavori scientifici sono stati pubblicati su questi argomenti dai due ricercatori del CNR che partecipano alla Lipinutragen;
  

• esperienza in lipidomica, con la libreria dei lipidi trans sviluppata da Lipinutragen mediante procedure sintetiche brevettate e continuamente aggiornata. Tecniche analitiche innovative per lo studio dei lipidi trans;
  

• esperienza nella valutazione di fattori estrinseci ed intrinseci che possono influenzare la composizione lipidica della membrana eritrocitaria e della correlazione con stati fisiologici e patologici, e nelle strategie per il miglioramento della qualità della vita;
  

• esperienza nelle formulazioni nutraceutiche nel contrasto al danneggiamento determinato da un eccesso di radicali liberi, nel miglioramento dello stato delle membrane cellulari mediante una strategia nutraceutica-nutrizionale per la qualità della vita e l’invecchiamento.