SCIENZA & SALUTE
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Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.
Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.
Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.
▪ ULTIMI POST
Ricetta NUTRI-lipidomica: Alici ai Broccoli
La ricetta NUTRI-lipidomicaAlici ai broccoli Un modo semplice e veloce per un secondo piatto proteico ricco di omega 3 Ingredienti: 120 g a testa circa (1 alice 10-12 g ca.) di alici fresche 200 g di broccoli verdi qualche ciuffo di prezzemolo una punta di peperoncino...
Nutrizione molecolare e attività sportiva
L’attività fisica è un pilastro del benessere umano e apporta indubbi e numerosi benefici alla salute. Una nota dell’OMS del 2014 correla l’inattività fisica come causa principale di malattie croniche non trasmissibili: per il 21-25% dei tumori della mammella e...
Come riconoscere la vera analisi lipidomica
Seguendo le indicazioni di questa infograficapuoi scoprire come riconoscere la vera analisi lipidomica. Vuoi scopriredove eseguire l'analisi lipidomicaLIPINUTRAGEN?
Prevenire il fotoinvecchiamento con la nutrizione molecolare
La stagione calda favorisce l’esposizione al sole con molteplici effetti positivi per il nostro organismo e sul nostro umore, ma, all’estremo opposto, una scorretta esposizione alla radiazione solare produce ricadute negative per la nostra salute. Anche in questo caso...
Prevenzione dell’osteoporosi post menopausa
L’osteoporosi è ritenuta una problematica rilevante per la salute pubblica perché rappresenta la principale causa di fratture legate all’età. Dati dell’OMS stimano che questo fenomeno riguardi oltre 75 milioni di persone negli USA, Europa e Giappone colpendo in...
Nutrizione molecolare in menopausa
La menopausa è una condizione fisiologica che riguarda la vita della donna generalmente tra i 45 e i 55 anni di età e determina la fine dell’età fertile con l’interruzione dell’ovulazione e del ciclo mestruale. Pur esistendo forme precoci o tardive, questa condizione...
La nutrizione molecolare nell’anziano
La nutrizione molecolare nell’anziano Età anagrafica. Il limite di età per definire un anziano ha subìto dei cambiamenti nel tempo legati soprattutto all’aspettativa di vita che è diversa nelle varie culture e regioni nel mondo. Nel tardo ‘800 in Inghilterra, ad...
La margarina non idrogenata è salutare?
La margarina non idrogenata è salutare? Facciamo chiarezza per un'alimentazione consapevole. Conoscere è il primo passo per scegliere. Spinte dalla sempre MAGGIORE CONSAPEVOLEZZA ALIMENTARE dei consumatori, sempre più aziende stanno abbandonando l'uso di grassi...
Nutrizione Molecolare in Pediatria
Nutrizione molecolare in pediatria L’età pediatrica rappresenta un periodo evolutivo dell’essere umano, nel quale l’alimentazione ha un ruolo fondamentale per sostenere correttamente le fasi di accrescimento e di sviluppo di nuove funzioni. Alle nostre latitudini...
Dieta Mediterranea
La Dieta Mediterranea Dieta, dal greco “diaita”, vuol dire STILE DI VITA. La Dieta Mediterranea, dichiarata patrimonio Culturale dell’Umanità, è più che l’indicazione di alimenti da scegliere. Essa si basa sull’effetto positivo dell’interazione sociale che avviene nel...
▪ MEMBRANA CELLULARE
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▪ Stile di vita e prevenzione
La lista della spesa: scegliamo biologico, di stagione e sostenibile
Considerazioni "a valle"… Noi siamo parte di un ecosistema…ma cosa è esattamente un ecosistema? Un qualsiasi vocabolario lo definisce come un: “insieme di esseri viventi e materia non...
▪ INFIAMMAZIONE
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▪ Sport e performance
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▪ Ultime da Lipinutragen
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▪ Metabolismo e nutrizione
Cibo ed idratazione per vincere la stanchezza estiva
Mantenere in efficienza la nostra “macchina” per combattere la stanchezza In modo molto semplicistico potremo paragonare il corpo umano ad una macchina. Pur avendo una complessità...
▪ Omega-3 e omega-6
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▪ Approfondimenti scientifici
Fotoprotezione: inizia dalla nutrizione!
L’estate è la stagione in cui ci si scopre maggiormente e si espone la pelle al sole con i suoi effetti benefici, non ultimo quello di attivazione della sintesi endogena della vitamina D....
▪ Ricette di nutrilipidomica
FARRO: digeribilità assicurata
Il farro e le sue proprietà Il farro è considerato la più antica specie di grano che cresce senza particolari esigenze climatiche e con una elevata resistenza a malattie e condizioni...
Per saperne di più