SCIENZA & SALUTE

BLOG EVOLUTO

Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.

Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.

Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.

▪ ULTIMI POST

Ritmi circadiani e metabolismo

Ritmi circadiani e metabolismo

La Circadianità: esiste l'orologio biologico e c’è relazione con il metabolismo? Il premio Nobel per la medicina o la fisiologia nel 2017 è stato assegnato a 3 ricercatori statunitensi per le loro scoperte sui meccanismi molecolari che controllano i ritmi circadiani....

Ritmi circadiani e metabolismo

Circadian rythms and metabolism

Circadian cycle: does the biological clock exist and is it related with metabolism? The 2017 Nobel Prize for the Medicine or physiology has been assigned to three north Americans researchers for their discovery on the molecular mechanisms which controls the circadian...

The use of the seeds in the kitchen

The use of the seeds in the kitchen

[/vc_column_text][separator width="95%" height="1px" color="#dddddd" margin_top="20px" margin_bottom="20px"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][/vc_column_text][vc_column_text css=".vc_custom_1553173077754{padding-bottom: 10px !important;}"] Walnuts and essential...

The use of the seeds in the kitchen

L’utilizzo dei semi essenziali in cucina

Bocconcini di noci e semi essenziali al mandarino La natura ci ha regalato semi che potremmo definire essenziali in quanto fonte di acidi grassi buoni per la nostra salute. Ovviamente la composizione dei semi è variabile da pianta a pianta ed alcuni presentano un...

Asse Intestino-Cervello

Asse Intestino-Cervello

Il circuito neurale che collega intestino e cervello Il tema della connessione bidirezionale cervello e intestino sta coinvolgendo sempre più il mondo della ricerca e interessando diverse discipline mediche anche al di fuori delle neuroscienze: neurologia e...

The Gut-Brain axis

The Gut-Brain axis

A neural circuit that connect gut and brain The theme of the bi-directional connection between brain and gut is increasingly involving the world of research and different medical disciplines even outside of neuroscience: neurology and psychiatry, endocrinology,...

Chiacchiere (mardi gras fritters) in lipidomic key

Chiacchiere (mardi gras fritters) in lipidomic key

New lipidomic recipe for Carnival Chiacchiere, also called frappe or crostoli, are a poor cake for simplicity and number of ingredients. The origin dates back to ancient Rome where, on the occasion of the Saturnali, sweets made of flour and eggs were prepared and...

Chiacchiere lipidomiche

Chiacchiere lipidomiche

Nuova ricetta lipidomica per il Carnevale Le chiacchiere, anche dette frappe o crostoli, sono un dolce povero per semplicità e numero di ingredienti. L’origine delle chiacchiere risalirebbe all’antica Roma in cui venivano preparati, in occasione dei Saturnali, dei...

Trans fats and health: the new WHO plan to eliminate

Trans fats and health: the new WHO plan to eliminate

World Health Organization calls for a ban on trans fats by 2023 Non-communicable diseases represent the greatest health risk and the leading cause of death worldwide. Of these, cardiovascular diseases account for the largest share of this worrying situation (1)....

Trans fats and health: the new WHO plan to eliminate

Grassi trans e salute: nuovo piano dell’OMS per eliminarli

L’Organizzazione Mondiale della Sanità chiede la messa al bando dei grassi trans entro il 2023 Le malattie non trasmissibili rappresentano il maggior rischio per la salute e la principale causa di morte a livello planetario. Tra di esse, le malattie cardiovascolari...

▪ MEMBRANA CELLULARE

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

▪ Stile di vita e prevenzione

Come fare la spesa in modo sano

Come fare la spesa in modo sano

La salute inizia dalla spesa Il padre della medicina, Ippocrate, ci ha tramandato le famose parole sull’importante ruolo di come il cibo sia la nostra medicina. Facendo tesoro di questo...

▪ INFIAMMAZIONE

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

▪ Sport e performance

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

▪ Ultime da Lipinutragen

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

▪ Metabolismo e nutrizione

La margarina non idrogenata è salutare?

La margarina non idrogenata è salutare? Facciamo chiarezza per un'alimentazione consapevole. Conoscere è il primo passo per scegliere.   Spinte dalla sempre MAGGIORE CONSAPEVOLEZZA...

▪ Omega-3 e omega-6

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

▪ Approfondimenti scientifici

Nessun risultato

La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

▪ Ricette di nutrilipidomica

Tagliolini di Carnevale

Tagliolini di Carnevale

Riscopriamo i grani antichi per una golosa ricetta di Carnevale Il grano Verna, la cui farina di tipo 1 è stata utilizzata nella ricetta, è una varietà di grano di origine toscana,...

Per saperne di più