SCIENZA & SALUTE
BLOG EVOLUTO
Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.
Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.
Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.
▪ ULTIMI POST
COME MISURARE L’INFIAMMAZIONE
L'infiammazione cronica sistemica Negli ultimi tre decenni è aumentata drasticamente l'incidenza di malattie croniche cardiovascolari, respiratorie, neurodegenerative, autoimmunitarie, di diabete e tumori nella popolazione mondiale. Si è visto che alcuni fattori...
HOW TO MEASURE THE INFLAMMATION
Chronic systemic inflammation Over the past three decades, the incidence of chronic cardiovascular, respiratory, neurodegenerative, autoimmune, diabetes and cancer diseases in the world population has drastically increased. It has been observed that some social,...
Raviole Bolognese with Nutra Nut
Sweet yes, with balanced fats! The raviole are typical sweets of Bologna’s peasant tradition on the occasion of the Saint Joseph celebration, on March 19. Nowadays they are produced and consumed all year round. That's why we thought of the Epiphany as a time of the...
Raviole bolognesi con Nutra Nut
Dolce sì, con i grassi equilibrati! Le raviole sono dei dolci tipici della tradizione contadina bolognese, consumate storicamente in occasione della festa di San Giuseppe, il 19 marzo. Oggigiorno vengono prodotte e consumate tutto l’anno. Ecco perché abbiamo pensato...
RINFORZARE L’ORGANISMO
LA VITA IN EQUILIBRIO DINAMICO La nostra vita è in uno stato di continuo equilibrio dinamico per cui, in risposta a sollecitazioni di vario tipo, il nostro organismo mette in atto processi adattativi in modo da garantire il mantenimento dello stato di salute. Queste...
STRENGTHENING THE BODY
LIFE IN DYNAMIC BALANCE Our life is in a continuous dynamic equilibrium state for which, in response to various types of stresses, our body implements adaptive processes in order to guarantee the maintenance of the state of health. These requests represent stress...
HAZELNUT CREAMS AND FAT IN LABEL
The support of lipidomics in reading label The principle at the basis of membrane lipidomics is the balance between the lipid components. Saturated, monounsaturated and polyunsaturated fatty acids (omega-3 and omega-6), in the right quantities and proportions, allow...
CREME ALLA NOCCIOLA E GRASSI IN ETICHETTA
Il supporto della lipidomica nella lettura Il principio alla base della lipidomica di membrana è l'equilibrio fra le componenti lipidiche. Gli acidi grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi (omega-3 e omega-6), nelle giuste quantità e proporzioni, permettono il...
SENSIBILITÀ DELLA PELLE
LA BARRIERA CUTANEA La barriera cutanea è una delle prime linee di protezione contro gli agenti esterni, fra i quali agenti irritanti, allergeni, batteri e virus, radicali liberi e raggi UV. È quindi comprensibile come un danno protratto sulla barriera cutanea possa...
SKIN SENSITIVITY
THE SKIN BARRIER The skin fence is one of the first lines of protection against external agents, including irritants, allergens, bacteria and viruses, free radicals and UV rays. It is therefore comprehensible how prolonged damage to the skin barrier can represent a...
▪ MEMBRANA CELLULARE
Come riconoscere la vera analisi lipidomica
Seguendo le indicazioni di questa infograficapuoi scoprire come riconoscere la vera analisi lipidomica. Vuoi scopriredove eseguire l'analisi lipidomicaLIPINUTRAGEN?
▪ Stile di vita e prevenzione
INTEGRAZIONE ANTIOSSIDANTE
Verso l’integrazione consapevole Continua la Rubrica “Scelta dell’Integratore” con l’articolo sugli ANTIOSSIDANTI. Attualmente sul mercato esiste una moltitudine di integratori alimentari...
▪ INFIAMMAZIONE
Sindrome dell’Intestino Permeabile (Leaky Gut)
INTESTINO: l’interfaccia tra l’ambiente esterno ed interno dell’organismo Nel gergo comune si identifica l’intestino con la sua attività escretoria, ma viene ignorato che questo organo è...
▪ Sport e performance
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▪ Ultime da Lipinutragen
La Magia Della Lipidomica
- TGR Leonardo del 15/12/2015 - La Magia Della Lipidomica La salute parte dalle cellule. Quando sembra di aver scoperto non proprio tutto ma tanto, ecco aprirsi nuove e inaspettate strade...
▪ Metabolismo e nutrizione
LA SALUTE DEL CUORE INIZIA A TAVOLA
Benessere cardiovascolare a partire dall’alimentazione [Uno dei più importanti progetti scientifici mondiali, in corso ormai da 30 anni, sta cercando di rispondere a due domande...
▪ Omega-3 e omega-6
Acidi grassi ESSENZIALI per la pelle
Acidi grassi in dermatologia Le prime evidenze della capacità di acidi grassi polinsaturi nella protezione della pelle furono ottenute 90 anni fa con il lavoro dei coniugi Burr (J. Biol....
▪ Approfondimenti scientifici
Orologio biologico ed alimentazione
Alimentazione circadiana La storia evolutiva dell’uomo testimonia che siamo una specie animale diurna. Nella parte della giornata illuminata dalla luce del sole si sono infatti sempre...
▪ Ricette di nutrilipidomica
Crostatine mix cereali
Grani antichi Con l’appellativo “grano antico” si intende un tipo di grano che veniva coltivato prima dell’avvento della produzione industriale.Prima di proporvi la nostra ricetta...
Per saperne di più