SCIENZA & SALUTE

BLOG EVOLUTO

Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.

Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.

Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.

▪ ULTIMI POST

Lipidomics for athletes: focus on cycling

Lipidomics for athletes: focus on cycling

Cell membrane and fatty acids The fatty acids involved in the scaffolding of cell membranes influencing their guaranteed characteristics and efficiency in carrying out a specific activity (e.g. Muscle = Contraction). The main families of fatty acids present in the...

Lipidomica per lo sportivo: focus sul ciclismo

Lipidomica per lo sportivo: focus sul ciclismo

Membrana cellulare ed acidi grassi Gli acidi grassi costituiscono l’impalcatura delle membrane cellulari influenzandone le caratteristiche strutturali e l’efficienza nello svolgere una determinata attività (es. Muscolo=Contrazione). Le principali famiglie di acidi...

Allergies and phytotherapy

Allergies and phytotherapy

Allergies, which is the cause? It is well known that allergy, in its various manifestations, is rising all over the world, and involves the respiratory system, the skin and also the digestive system. In the late decades it has been a trend towards the growth of these...

Allergies and phytotherapy

Allergie e fitoterapia

Le allergie, quale è la causa? È ben noto che l’allergia, nelle sue varie manifestazioni, è in aumento nel mondo, e coinvolge l’apparato respiratorio, la cute ed anche l’apparato digerente. Negli ultimi decenni vi è stata una tendenza alla crescita di tali affezioni;...

Baci lipidomici di cioccolata

Baci lipidomici di cioccolata

Il cioccolato: cosa si nasconde dietro tanta bontà? Sicuramente un alimento del quale veniamo a conoscenza relativamente presto, durante l’infanzia. Dietro al cioccolato, a parte il suo delizioso sapore, ci sono una serie di nutrienti con effetti particolari sulla...

Baci lipidomici di cioccolata

Lipidomic chocolate basins

Chocolate: what is behind such goodness? Certainly a food that we become aware relatively early during the childhood. Behind the chocolate, apart from its delicious flavor, there are a series of nutrients with particular effects on health and on the appetite...

Autism, essential fats and lipidomic membrane analysis

Autism, essential fats and lipidomic membrane analysis

Are fats and autism connected? To understand the correlation between fat and autism we need to touch on some general topics.So let's consider: Topic 1: WHICH FATS ARE ESSENTIAL? Fats synthesized as saturated, monounsaturated and polyunsaturated fats are all necessary...

Autismo, grassi essenziali ed analisi lipidomica di membrana

Autismo, grassi essenziali ed analisi lipidomica di membrana

Grassi ed autismo sono connessi? Per comprendere la correlazione tra grassi ed autismo dobbiamo toccare alcuni argomenti generali.Consideriamo quindi: Argomento 1: QUALI GRASSI SONO ESSENZIALI? I grassi sintetizzati come grassi saturi, monoinsaturi e polinsaturi sono...

Biological clock and feeding

Biological clock and feeding

Circadian diet The evolutionary history of man testifies that we are a diurnal animal species. In fact, during the part of the day illuminated by sunlight, the main activities of research and consumption of food have always been carried out, and coherently with this...

Biological clock and feeding

Orologio biologico ed alimentazione

Alimentazione circadiana La storia evolutiva dell’uomo testimonia che siamo una specie animale diurna. Nella parte della giornata illuminata dalla luce del sole si sono infatti sempre svolte le principali attività di ricerca e consumo del cibo e coerentemente a ciò si...

▪ MEMBRANA CELLULARE

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▪ Stile di vita e prevenzione

▪ INFIAMMAZIONE

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▪ Sport e performance

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▪ Ultime da Lipinutragen

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▪ Metabolismo e nutrizione

▪ Omega-3 e omega-6

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▪ Approfondimenti scientifici

Fotoprotezione: inizia dalla nutrizione!

L’estate è la stagione in cui ci si scopre maggiormente e si espone la pelle al sole con i suoi effetti benefici, non ultimo quello di attivazione della sintesi endogena della vitamina D....

▪ Ricette di nutrilipidomica

FARRO: digeribilità assicurata

FARRO: digeribilità assicurata

Il farro e le sue proprietà Il farro è considerato la più antica specie di grano che cresce senza particolari esigenze climatiche e con una elevata resistenza a malattie e condizioni...

Per saperne di più