SCIENZA & SALUTE
BLOG EVOLUTO
Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.
Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.
Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.
▪ ULTIMI POST
Dieta Mediterranea – Il Carrello della Spesa
Come possiamo comporre un carrello secondo la dieta mediterranea? La domanda è delicata e bisogna essere cauti quando si danno “istruzioni per l’uso”.Non dobbiamo dare adito a interpretazioni. La dieta mediterranea è equilibrata. C’è chi la definisce prevalentemente...
Dieta Mediterranea – Longevità
La dieta mediterranea è stata dichiarata dall’UNESCO patrimonio culturale dell’umanità anche perché è collegata agli stili di vita dei Paesi Mediterranei. La base di questo riconoscimento dell’UNESCO è la convivialità. Non sono stati promossi determinati alimenti ma...
Dieta Mediterranea – Equilibrio
La Dieta Mediterranea insegna una concetto molto importante: l’equilibrio! Dieta mediterranea - Longevità Una dieta che insegna ad usare solo alcuni elementi è una dieta che non va bene per tutta la vita e sicuramente non aiuta la longevità. Filiera Alimentare...
Lipidomica e rischio cardiovascolare
Le patologie cardiovascolari (CV) rimangono, a livello mondiale, la principale causa di morte ed uno dei fattori di disabilità che influenzano la qualità della vita.Elevati livelli di colesterolo sono tra i responsabili dell’incremento del rischio...
Fotoprotezione: inizia dalla nutrizione!
L’estate è la stagione in cui ci si scopre maggiormente e si espone la pelle al sole con i suoi effetti benefici, non ultimo quello di attivazione della sintesi endogena della vitamina D. La stessa fonte solare può indurre però anche effetti negativi, attraverso la...
Lipidomica e Obesità
Al recente congresso europeo sull’obesità (ECO2015), svoltosi a Praga il 6-9 Maggio 2015, è stato confermato il dato dell’OMS sulle proiezioni dell’obesità che vedranno nel 2030 più della metà degli adulti al di sopra dei limiti di peso. L’obesità rappresenta...
Stanchezza e disturbi umore: un aiuto dalla LIPIDOMICA
Tra i temi proposti dall'Expo 2015, dedicato a “Nutrire il pianeta, energia per la vita”, è la prevenzione delle malattie sociali dell’età moderna (obesità, patologie cardiovascolari, tumori, epidemie, sindromi da stress) in gran parte legate ad abitudini...
DGLA – at the crossroads of pro- and anti-inflammatory processes
In erythrocyte membranes, the deficiency of dihomo gamma-linolenic acid (DGLA) and excess of arachidonic acid (AA) are situations related with silent inflammation and poor immune modulation. The found incidence - on the basis of the analysis Fat Pharmacy 2014 made to...
La salute della cellula inizia dall’antiossidante
Con la lipidomica si riesce ad individuare se sono presenti nelle membrane eritrocitarie degli sbilanciamenti dovuti a stress ossidativo in modo da mitigare questo stato apportando ove possibile cambiamenti allo stile di vita e migliorando le abitudini...
Sinergia e personalizzazione: la nutraceutica lipidomica
L’alimentazione odierna e in particolare quella di tipo occidentale - alla quale ci siamo in gran parte adeguati – oltre a presentare un eccesso di grassi saturi è caratterizzata da un rapporto Omega 6/Omega 3 molto sbilanciato a favore dei primi. Viene infatti...
▪ MEMBRANA CELLULARE
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▪ Stile di vita e prevenzione
La nutrizione molecolare nell’anziano
La nutrizione molecolare nell’anziano Età anagrafica. Il limite di età per definire un anziano ha subìto dei cambiamenti nel tempo legati soprattutto all’aspettativa di vita che è diversa...
▪ INFIAMMAZIONE
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▪ Sport e performance
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▪ Ultime da Lipinutragen
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▪ Metabolismo e nutrizione
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▪ Omega-3 e omega-6
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▪ Approfondimenti scientifici
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▪ Ricette di nutrilipidomica
Saraceno Raw
Nuova ricetta con grano saraceno: mix con noci e frutta Ricetta innovativa, adatta a chi ama i cibi crudi (raw) o a chi vuole sperimentare nuove preparazioni, che siano salutistiche e al...
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