SCIENZA & SALUTE
BLOG EVOLUTO
Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.
Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.
Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.
▪ ULTIMI POST
Riso venere con gamberetti, mela e nocciole
Riso venere: alcune nozioni Originariamente, la prima varietà di riso nero è stata ritrovata in Cina dove questa tipologia era definita come “proibita” ed al quale aveva accesso soltanto l’Imperatore, in quanto difficilmente reperibile ed associato a virtù...
COME MISURARE L’INFIAMMAZIONE
L'infiammazione cronica sistemica Negli ultimi tre decenni è aumentata drasticamente l'incidenza di malattie croniche cardiovascolari, respiratorie, neurodegenerative, autoimmunitarie, di diabete e tumori nella popolazione mondiale. Si è visto che alcuni fattori...
RINFORZARE L’ORGANISMO
LA VITA IN EQUILIBRIO DINAMICO La nostra vita è in uno stato di continuo equilibrio dinamico per cui, in risposta a sollecitazioni di vario tipo, il nostro organismo mette in atto processi adattativi in modo da garantire il mantenimento dello stato di salute. Queste...
SENSIBILITÀ DELLA PELLE
LA BARRIERA CUTANEA La barriera cutanea è una delle prime linee di protezione contro gli agenti esterni, fra i quali agenti irritanti, allergeni, batteri e virus, radicali liberi e raggi UV. È quindi comprensibile come un danno protratto sulla barriera cutanea possa...
LA SALUTE DEL CUORE INIZIA A TAVOLA
Benessere cardiovascolare a partire dall’alimentazione [Uno dei più importanti progetti scientifici mondiali, in corso ormai da 30 anni, sta cercando di rispondere a due domande esistenziali: come viviamo? e come moriremo? Il Global Burden of Disease Study (GBD -...
INVECCHIAMENTO e TESSUTO ADIPOSO
Alterazioni metaboliche nell'invecchiamento L’invecchiamento è un processo che si accompagna a cambiamenti anatomici e strutturali che si ripercuotono sulle funzionalità di organi e tessuti. Ne consegue un declino funzionale dell'individuo e l'insorgere di una...
PREVENIRE L’OBESITÀ INFANTILE
OBESITÀ INFANTILE: il ruolo dell'ambiente Secondo gli ultimi report epidemiologici dell'Organizzazione Mondiale della Sanità, in Italia, più del 40% dei bambini nella fascia di età 6-9 anni ha problemi di peso: 23% sono in sovrappeso, 15% obesi (classe I), 4% obesi...
▪ MEMBRANA CELLULARE
Perchè l’analisi LIPIDOMICA DI MEMBRANA NON È UNA BUFALA
Lipidomica di membrana: premessa E’ vero che molte sono le notizie presenti sulla rete e che, soprattutto in medicina, si debba fare un vero e proprio “slalom” mentre si legge: si dovrebbe...
▪ Stile di vita e prevenzione
SENSIBILITÀ DELLA PELLE
LA BARRIERA CUTANEA La barriera cutanea è una delle prime linee di protezione contro gli agenti esterni, fra i quali agenti irritanti, allergeni, batteri e virus, radicali liberi e raggi...
▪ INFIAMMAZIONE
Meditazione, stress ed infiammazione
L’unità funzionale corpo-mente, il serbatoio del benessere Lo stile di vita moderno si accompagna ad alcuni effetti indesiderati, tra cui l’eccesso di stress e l’infiammazione cronica di...
▪ Sport e performance
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▪ Ultime da Lipinutragen
L’unità robotica LNG-R1: tecnologia robotica avanzata in lipidomica
Innovazione per il futuro della medicina personalizzata Siamo lieti di condividere con voi l'articolo dal titolo "lipidomics - the future of personalized medicine?" (Lipidomica - il futuro...
▪ Metabolismo e nutrizione
DIETE VEG e LIPIDOMICA DI MEMBRANA
Attenzione all’apporto di grassi polinsaturi essenzialiSecondo il rapporto EURISPES 2022 [1], in Italia i vegetariani rappresentano il 5,4% della popolazione mentre i vegani si attestano...
▪ Omega-3 e omega-6
Il ruolo del DHA in gravidanza
Come soddisfare il fabbisogno fetale Il DHA è un acido grasso polinsaturo (PUFA) appartenente alla serie degli omega-3. La sua attività biologica viene svolta nelle membrane di tutte le...
▪ Approfondimenti scientifici
LIPIDOMICA e DEPRESSIONE POST PARTUM
Depressione post partum, conoscerla per affrontarla La gravidanza è uno dei momenti più belli e attesi per molte donne, la nascita di una vita e la percezione diretta del futuro rendono la...
▪ Ricette di nutrilipidomica
CRUMBLE CHEESECAKE AL NUTRA PICK
Con l’arrivo della primavera proponiamo come ricetta nutrilipidomica un dessert fresco, cremoso e profumato: crumble cheesecake con ricotta di capra, yogurt greco e riduzione di nettare di...