Apr 30, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Endometriosi: come si manifesta L’endometriosi è una malattia ginecologica, caratterizzata dalla crescita di tessuto endometriale fuori dalla sua localizzazione fisiologica, come il miometrio, l’ovaio e il peritoneo con conseguente infiammazione, fibrosi,...
Apr 23, 2021 | Omega-3 e omega-6, Salute e nutrizione molecolare
DA CAPSULE SOFT-GEL ALLE MICROEMULSIONI La ricerca in campo farmaceutico ha affrontato un aspetto cruciale dell’efficacia di farmaci e sostanze biologicamente attive: l’effettiva capacità della somministrazione (orale rispetto a intramuscolare ed endovenosa) di...
Apr 7, 2021 | Omega-3 e omega-6, Salute e nutrizione molecolare
Come soddisfare il fabbisogno fetale Il DHA è un acido grasso polinsaturo (PUFA) appartenente alla serie degli omega-3. La sua attività biologica viene svolta nelle membrane di tutte le cellule dell’organismo dove è presente in proporzione variabile a seconda...
Mar 19, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Verso l’integrazione consapevole Continua la Rubrica “Scelta dell’Integratore” con l’articolo sugli ANTIOSSIDANTI. Attualmente sul mercato esiste una moltitudine di integratori alimentari ad attività antiossidante con il risultato che non è assolutamente facile...
Mar 5, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Immunità Il sistema immunitario agisce attraverso due componenti: Il sistema immunitario innato, prima linea di difesa, rapido, efficace, ma senza memoria; Il sistema immunitario adattativo, più lento, immagazzina informazioni, utilizza gli anticorpi prodotti dai...
Feb 19, 2021 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
Epidemia globale di obesità? La condizione di obesità è il risultato di complesse interazioni fra fattori genetici ed ambientali. La diagnosi si basa sull’indice di massa corporea (BMI in inglese) definito come il peso dell’individuo diviso il quadrato...
