SCIENZA & SALUTE
BLOG EVOLUTO
Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.
Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.
Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.
▪ ULTIMI POST
CONOSCENZA SUI GRASSI SATURI
Acidi grassi, i nostri amati lipidi La conoscenza dei lipidi in ambito scientifico è una delle più antiche. Da sempre, infatti, è noto quanto i grassi siano indispensabili alla vita, essendo costituenti fondamentali delle cellule. I lipidi vengono preparati...
SATURATED FAT KNOWLEDGE
Fatty acids, our beloved lipids The scientific knowledge of lipids is one of the oldest. Indeed, it has always been recognized how essential fats are to life, as fundamental constituents of cells. Lipids are made by the human body itself, but also taken in through the...
ENERGIA E ANTIOX IN FORMATO SMOOTHIE
LipiSMOOTHIE ESTIVO Negli ultimi anni lo smoothie è diventato il simbolo della bevanda salutare per eccellenza. A seconda degli ingredienti utilizzati ha svariate proprietà: energizzante, idratante, mineralizzante, detossinante, nutriente o ricostituente. Lo...
ENERGY AND ANTIOX IN SMOOTHIE SIZE
LipiSMOOTHIE SUMMER ed. In recent years, the smoothie has become the symbol of the quintessential health drink. Depending on the ingredients used, it has a variety of properties: energizing, hydrating, mineralizing, detoxifying, nourishing or restorative. A "smoothie"...
LEGAME ZUCCHERI E GRASSI
Sapere scientifico su LipiMagazine Il blog LipiMagazine è nato circa 9 anni fa per divulgare il sapere scientifico che appartiene al nostro settore, e per sottolinearne la grande applicabilità nella vita quotidiana.In particolare, l’applicabilità della lipidomica di...
SUGARS AND FATS CONNECTION
Scientific knowledge on LipiMagazine The LipiMagazine blog was started about 9 years ago to disseminate the scientific knowledge that belongs to our field, and to emphasize its great applicability in daily life. In particular, the applicability of membrane lipidomics...
LIPIDOMICS AND HEPATOCYTE FUNCTIONING
Enzyme reactions and fatty acids The liver is the main organ deputed to the synthesis of fatty acids (lipogenesis); it has the "vocation" of initiating the cascade of enzymatic reactions provided for lipogenesis. Without fats, no cell can live, and for this reason,...
LIPIDOMICA E FUNZIONAMENTO DELL’EPATOCITA
Reazioni enzimatiche e acidi grassi Il fegato è l’organo principale deputato alla sintesi degli acidi grassi (lipogenesi); ha la “vocazione” di avviare la cascata di reazioni enzimatiche prevista per la lipogenesi. Senza grassi nessuna cellula può vivere e, anche per...
LipiSALAD summer edition
Balanced fat detox salad With the coming of hot weather, fresh, summer-flavored, energizing and nourishing dishes are preferred. The iconic meal that embodies all these characteristics is a "nice big salad." In our LipiSALAD detox, we used fresh, wholesome ingredients...
Insalata estiva LipiSALAD
Insalata detox dai grassi equilibrati Con l’arrivo del caldo si prediligono piatti freschi, dai sapori estivi, energizzanti e nutrienti. Il piatto iconico che racchiude tutte queste caratteristiche è una “bella insalatona”.Nella nostra insalata estiva LipiSALAD detox...
▪ MEMBRANA CELLULARE
TERAPIA LIPIDICA DI MEMBRANA
Le occasioni del rinnovamento cellulare Con l’avanzare delle conoscenze in medicina molecolare, si è compreso che il patrimonio genetico non è tutto.Difatti, anche se la familiarità –...
▪ Stile di vita e prevenzione
IL SEGRETO LIPIDOMICO DELLA LONGEVITÀ
L’invecchiamento: dalla cellula il segreto per vivere più a lungo Negli ultimi 20 anni si è sviluppata un’enorme conoscenza sull’invecchiamento che ha chiarito come questo naturale...
▪ INFIAMMAZIONE
COME MISURARE L’INFIAMMAZIONE
L'infiammazione cronica sistemica Negli ultimi tre decenni è aumentata drasticamente l'incidenza di malattie croniche cardiovascolari, respiratorie, neurodegenerative, autoimmunitarie, di...
▪ Sport e performance
Lipidomica per lo sportivo: focus sul ciclismo
Membrana cellulare ed acidi grassi Gli acidi grassi costituiscono l’impalcatura delle membrane cellulari influenzandone le caratteristiche strutturali e l’efficienza nello svolgere una...
▪ Ultime da Lipinutragen
THE LIPINUTRAGEN LABORATORIES
WHAT IS A HUMAN HEALTH ANALYSIS LABORATORY: Before talking about our laboratories, let's enforce what a chemical-clinical analysis laboratory is. It is a particular chemical laboratory...
▪ Metabolismo e nutrizione
LEGAME ZUCCHERI E GRASSI
Sapere scientifico su LipiMagazine Il blog LipiMagazine è nato circa 9 anni fa per divulgare il sapere scientifico che appartiene al nostro settore, e per sottolinearne la grande...
▪ Omega-3 e omega-6
GUIDA ALLA SCELTA DI INTEGRATORI DI ACIDI GRASSI
ACIDI GRASSI E MEMBRANA CELLULARE:I grassi (acidi grassi) sono molecole necessarie per il nostro organismo senza le quali la vita non esisterebbe.Dove sono necessari? Nella membrana...
▪ Approfondimenti scientifici
CHIRURGIA BARIATRICA
Rischi e benefici della chirurgia bariatrica L'anormale accumulo di grasso viscerale nell' obesità genera una serie di conseguenze metaboliche che possono essere racchiuse in tre grandi...
▪ Ricette di nutrilipidomica
Lipi Salmon Burger
Omega-3 a forma di burger Il burger è uno dei piatti della cucina americana che, da diversi anni, ha preso piede anche nel nostro paese. Un piatto unico, di facile consumo, sia per una...
Per saperne di più