SCIENZA & SALUTE

BLOG EVOLUTO

Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.

Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.

Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.

▪ MEMBRANA CELLULARE

GLOBULO ROSSO MATURO: il reporter molecolare

GLOBULO ROSSO MATURO: il reporter molecolare

ANALISI LIPIDOMICA I grassi hanno un ruolo fondamentale in tutti i processi biochimici dell’organismo. Condizioni fisiologiche (gravidanza, sport) o patologiche (malattie cardio...

▪ Metabolismo e nutrizione

LIPIDOMICA E FUNZIONAMENTO DELL’EPATOCITA

LIPIDOMICA E FUNZIONAMENTO DELL’EPATOCITA

Reazioni enzimatiche e acidi grassi Il fegato è l’organo principale deputato alla sintesi degli acidi grassi (lipogenesi); ha la “vocazione” di avviare la cascata di reazioni enzimatiche...

▪ Stile di vita e prevenzione

CRISI CLIMATICA, SALUTE e ALIMENTAZIONE

CRISI CLIMATICA, SALUTE e ALIMENTAZIONE

Alla fine di questa estate estrema, fatta di temperature altissime, incendi, crollo di ghiacciai, mareggiate e trombe d'aria, possiamo definitivamente ammettere che la crisi climatica è...

▪ Omega-3 e omega-6

PRIMI ANNI DI VITA E GRASSI ESSENZIALI

PRIMI ANNI DI VITA E GRASSI ESSENZIALI

Acidi grassi essenziali nei primi 1000 giorni di vita I primi 1000 giorni di vita di un bambino sono compresi tra il concepimento e il 2° compleanno. Si tratta di una finestra di tempo...

▪ INFIAMMAZIONE

INVECCHIAMENTO e TESSUTO ADIPOSO

INVECCHIAMENTO e TESSUTO ADIPOSO

Alterazioni metaboliche nell'invecchiamento L’invecchiamento è un processo che si accompagna a cambiamenti anatomici e strutturali che si ripercuotono sulle funzionalità di organi e...

▪ Approfondimenti scientifici

ACIDI GRASSI E PREVENZIONE DEL DIABETE

ACIDI GRASSI E PREVENZIONE DEL DIABETE

Sindrome metabolica Le malattie croniche non trasmissibili come malattie cardiache, cancro e diabete rappresentano le principali cause di mortalità nel mondo. Il comune denominatore sembra...

▪ Sport e performance

Mangia meno e muoviti di più

Mangia meno e muoviti di più

La dieta della società moderna La società moderna, largamente urbanizzata, è caratterizzata da una forte sedentarietà e da una presenza ubiquitaria di cibo di scarsa qualità, povero di...

▪ Ricette di nutrilipidomica

ALLARME SOVRAPPESO

ALLARME SOVRAPPESO

L’aumento ponderale “Siamo quello che mangiamo” così recita Ludwig Feuerbach ed ancora prima di lui Ippocrate; la consapevolezza di una connessione fra il nostro essere e la nostra...

▪ Ultime da Lipinutragen

ACCREDITAMENTO ISO/IEC 17025

ACCREDITAMENTO ISO/IEC 17025

Lipinutragen e gli avanzamenti in campo Biotech Lipinutragen, nata nel 2005 come spin-off del CNR di Bologna e leader da più di 15 anni nel campo della lipidomica, ha sviluppato sin dalla...

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