Gen 5, 2018 | Salute e nutrizione molecolare
Nutra Nut, crema di nocciole al cacao biologica Epifania in arrivo…e continuano le feste con Nutra Nut! L’unica crema di nocciole al cacao biologica, a basso contenuto di grassi saturi e con omega-3 è disponibile nella versione Zero Latte, senza lattosio! Una dolce...
Dic 18, 2017 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
La salute inizia dalla spesa Il padre della medicina, Ippocrate, ci ha tramandato le famose parole sull’importante ruolo di come il cibo sia la nostra medicina. Facendo tesoro di questo concetto ricco di saggezza capiamo quanto sia importante fare la spesa alimentare...
Nov 24, 2017 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
L’importanza dell’educazione alimentare La corretta alimentazione è un pilastro fondamentale per lo stato di salute dell’uomo ed è importante insegnarla e trasmetterla fin dall’infanzia e dall’età scolare. Le malattie croniche, un tempo legate prettamente all’avanzare...
Set 22, 2017 | Approfondimenti scientifici, Salute e nutrizione molecolare
L’aumento delle malattie cronico degenerative Le malattie cardiovascolari rappresentano la prima causa di morte nei paesi occidentali. In Italia le malattie ischemiche del cuore, le malattie cerebrovascolari e altre malattie cardiache insieme rappresentano il...
Ago 25, 2017 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
“Gli anziani ci dicono che dobbiamo usare i nostri cibi per mantenerci in salute e per essere ciò che noi siamo” (Elder Fred Erasmus, Yellowknives Dene First Nation) Il viaggio dell’uomo L’evoluzione e la storia dell’uomo sono accompagnate da...
Lug 7, 2017 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Sull’onda della ricerca del benessere È tempo di vacanze e l’alimentazione in questo particolare periodo dell’anno rappresenta una delle voce di spesa più importante per gli italiani, come da rapporto della Coldiretti 2017. Storicamente le ferie sono un periodo...
