Gen 31, 2020 | Membrana cellulare, Salute e nutrizione molecolare
Lipidomica di membrana cellulare: uno degli strumenti più attuali ed importanti per la salute molecolare Negli ultimi decenni le discipline collegate alla salute ed alla nutrizione, grazie alle tecniche molecolari, hanno fatto passi da gigante. La lipidomica è una di...
Gen 17, 2020 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Consigli per un carrello della spesa equilibrato È ormai noto che seguire uno stile di vita vario ed equilibrato è alla base del benessere e della prevenzione.Da cosa si può partire per condurre “una vita in equilibrio”? Certamente un tassello fondamentale...
Dic 20, 2019 | Salute e nutrizione molecolare
The lipidomic dessert for the Christmas holidays We are nearby Christmas, we can allow ourselves a dessert and certainly for once we can turn a blind eye to health and squeeze the other to what we most like. However, we can enjoy a dessert that pays attention to the...
Dic 13, 2019 | Infiammazione, Salute e nutrizione molecolare
Il colon irritabile: tratti principali Il colon irritabile (IBS acronimo dall’inglese Irritable Bowel Syndrome) riguarda disordini caratterizzati da alterazioni della funzione dell’apparato digerente accompagnate da dolore, gonfiore addominale e alterazione...
Nov 29, 2019 | Approfondimenti scientifici, Salute e nutrizione molecolare
Il legame microbiota-intestino-cervello Nel IV secolo a.C. Ippocrate sosteneva che le malattie avessero origine nell’intestino. Al giorno d’oggi, il progredire delle ricerche scientifiche confermano il ruolo chiave di quest’organo e del suo microbiota (per...
Nov 8, 2019 | Salute e nutrizione molecolare
A beneficial “flower” on the table Cauliflower is a vegetable characterized by peculiar functions; its high content in antioxidant vitamins, such as vitamin C and those of group B and phytochemicals, as well as fibers, of minerals such as manganese,...
