SCIENZA & SALUTE

BLOG EVOLUTO

Scienza & Salute è lo spazio editoriale di Lipinutragen dedicato alla divulgazione scientifica su membrana cellulare, lipidomica, nutrizione e prevenzione, con contenuti rivolti sia ai professionisti sanitari sia a un pubblico consapevole.

Scienza & Salute è il luogo in cui la scienza incontra la vita quotidiana.
Uno spazio di approfondimento dedicato a chi vuole capire come nutrizione, stile di vita e scelte quotidiane influenzino la salute a livello cellulare.

Attraverso articoli, analisi e approfondimenti basati su evidenze scientifiche, Lipinutragen promuove una cultura della salute fondata su conoscenza, consapevolezza e metodo.

▪ ULTIMI POST

Il legame tra la longevità e uno scopo nella vita

Il legame tra la longevità e uno scopo nella vita

Esiste un legame tra, la salute e la longevità con la presenza di uno scopo nella vita? La lunghezza della vita media si è notevolmente allungata negli ultimi anni con i progressi della medicina e il miglioramento della qualità della vita. La ricerca scientifica si è...

The link between longevity and a purpose in life

The link between longevity and a purpose in life

Is there a link between health and longevity with the presence of a purpose in life? The average life span has increased considerably in recent years with medical advances and improved quality of life. Scientific research has focused on evaluating every aspect that...

La lista della spesa: scegliamo biologico, di stagione e sostenibile

La lista della spesa: scegliamo biologico, di stagione e sostenibile

Considerazioni "a valle"… Noi siamo parte di un ecosistema…ma cosa è esattamente un ecosistema? Un qualsiasi vocabolario lo definisce come un: “insieme di esseri viventi e materia non vivente che interagiscono in un ambiente, costituendo un sistema autosufficiente ed...

La lista della spesa: scegliamo biologico, di stagione e sostenibile

The shopping list: we choose organic, seasonal and sustainable

"Downstream" considerations... We are part of an ecosystem ... but what exactly is an ecosystem? Any vocabulary defines it as: "a set of living beings and non-living matter that interact in an environment, constituting a self-sufficient system in dynamic balance"....

Exotic fruits, avocado in the kitchen!

Exotic fruits, avocado in the kitchen!

Wholemeal rice with avocado with summer aroma The idea of the fruit that we are familiar with, reminds us of the dessert, the end of the meal. In reality, this happens because the fruit we are used to consume, usually contains sugars, water, vitamins, trace elements...

Exotic fruits, avocado in the kitchen!

Frutti esotici, l’avocado in cucina!

Riso integrale con avocado all’aroma d’estate L’idea di frutta alla quale siamo abituati ci rimanda al dolce, al dessert, alla chiusura del pasto. In realtà ciò accade perché la frutta che siamo abituati a consumare apporta di solito zuccheri, acqua, vitamine,...

La via per una sana longevità

La via per una sana longevità

Invecchiare in salute: from Lifespan to Healthspan Qualche settimana fa sul periodico The New Yorker è uscito un articolo dal titolo: Can We Live Longer but Stay Younger? La domanda di una vita non solo più lunga ma in salute sta emergendo a seguito...

La via per una sana longevità

The way to healthy longevity

Healthy ageing: from Lifespan to Healthspan A few weeks ago, an article was published in The New Yorker magazine entitled: Can We Live Longer but Stay Younger? The question of a not only longer but healthier life is emerging as a result of the aging of populations. In...

Cipolla: un’alleata per la nostra salute

Cipolla: un’alleata per la nostra salute

Salsa di cipolla al profumo di salvia La cipolla è un alimento dalle proprietà benefiche spesso trascurate, a causa del suo sapore forte e permanente. Se però scegliamo una varietà delicata come quella DOP di Acquaviva, oppure la rossa di Tropea, ricche entrambe di...

Cipolla: un’alleata per la nostra salute

Onion: an ally for our health

Sage-flavored onion sauce Onion is a food with often neglected beneficial properties, due to its strong and permanent taste. However, if we choose a delicate variety such us the DOP of Acquaviva, or the red of Tropea, both rich in anthocyanins, powerful antioxidants,...

▪ MEMBRANA CELLULARE

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▪ Stile di vita e prevenzione

▪ INFIAMMAZIONE

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▪ Sport e performance

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▪ Ultime da Lipinutragen

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▪ Metabolismo e nutrizione

Celiachia e intolleranza al glutine

Celiachia e intolleranza al glutine

Cosa è la celiachia? La celiachia (CD) è una malattia di natura autoimmune caratterizzata da un’infiammazione cronica dell’intestino tenue; in questa patologia si verifica un appiattimento...

▪ Omega-3 e omega-6

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▪ Approfondimenti scientifici

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▪ Ricette di nutrilipidomica

Baci lipidomici di cioccolata

Baci lipidomici di cioccolata

Il cioccolato: cosa si nasconde dietro tanta bontà? Sicuramente un alimento del quale veniamo a conoscenza relativamente presto, durante l’infanzia. Dietro al cioccolato, a parte il suo...

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