Apr 7, 2021 | Omega-3 e omega-6, Salute e nutrizione molecolare
Come soddisfare il fabbisogno fetale Il DHA è un acido grasso polinsaturo (PUFA) appartenente alla serie degli omega-3. La sua attività biologica viene svolta nelle membrane di tutte le cellule dell’organismo dove è presente in proporzione variabile a seconda...
Mar 19, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Verso l’integrazione consapevole Continua la Rubrica “Scelta dell’Integratore” con l’articolo sugli ANTIOSSIDANTI. Attualmente sul mercato esiste una moltitudine di integratori alimentari ad attività antiossidante con il risultato che non è assolutamente facile...
Mar 5, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Immunità Il sistema immunitario agisce attraverso due componenti: Il sistema immunitario innato, prima linea di difesa, rapido, efficace, ma senza memoria; Il sistema immunitario adattativo, più lento, immagazzina informazioni, utilizza gli anticorpi prodotti dai...
Feb 19, 2021 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
Epidemia globale di obesità? La condizione di obesità è il risultato di complesse interazioni fra fattori genetici ed ambientali. La diagnosi si basa sull’indice di massa corporea (BMI in inglese) definito come il peso dell’individuo diviso il quadrato...
Feb 5, 2021 | Infiammazione, Salute e nutrizione molecolare
Le caratteristiche dell’infiammazione L’infiammazione è un meccanismo fisiologico di protezione che il nostro organismo usa per rispondere ad un insulto esterno e per cercare di sopravvivere ad esso. A partire dalla prima descrizione “calor, rubor, tumor, dolor et...
Feb 1, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Ultime da Lipinutragen
COSA È UN LABORATORIO DI ANALISI PER LA SALUTE UMANA: Prima di parlare dei nostri Laboratori, approfondiamo cosa è un laboratorio di analisi chimico-cliniche. È un particolare laboratorio chimico dove vengono effettuate analisi su materiale biologico di vario tipo...
