Mar 24, 2017 | Ricette di nutrilipidomica
Proprietà e benefici del grano saraceno Il grano saraceno (Fagopirum esculentum) è un “nobile chicco” che appartiene alla famiglia delle Poligonacee e pertanto rientra nel gruppo dei cosiddetti pseudo cereali. Vediamo alcune delle sue peculiarità: alto valore...
Lug 10, 2018 | Ricette di nutrilipidomica
Nuova ricetta con grano saraceno: mix con noci e frutta Ricetta innovativa, adatta a chi ama i cibi crudi (raw) o a chi vuole sperimentare nuove preparazioni, che siano salutistiche e al tempo stesso gustose. Questa ricetta unisce le qualità del grano saraceno, delle...
Giu 16, 2023 | Ricette di nutrilipidomica
Insalata detox dai grassi equilibrati Con l’arrivo del caldo si prediligono piatti freschi, dai sapori estivi, energizzanti e nutrienti. Il piatto iconico che racchiude tutte queste caratteristiche è una “bella insalatona”.Nella nostra insalata estiva LipiSALAD detox...
Gen 26, 2023 | Ricette di nutrilipidomica
Grani antichi Con l’appellativo “grano antico” si intende un tipo di grano che veniva coltivato prima dell’avvento della produzione industriale.Prima di proporvi la nostra ricetta nutri-lipidomica sana e sfiziosa, desideriamo catturare la vostra attenzione su 8 validi...
Set 6, 2022 | Ricette di nutrilipidomica
Biscotti occhio di bue con marmellata ai frutti di bosco, frolla con farina di grano saraceno e olio d’oliva I biscotti “occhio di bue” sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla con un morbido ripieno di marmellata. Prendono il nome dalla loro forma, che...