Feb 17, 2016 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Nutrizione molecolare in pediatria L’età pediatrica rappresenta un periodo evolutivo dell’essere umano, nel quale l’alimentazione ha un ruolo fondamentale per sostenere correttamente le fasi di accrescimento e di sviluppo di nuove funzioni. Alle nostre latitudini...
Gen 19, 2016 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
La Dieta Lipidomica L’alimentazione moderna dei paesi più industrializzati è purtroppo pervasa da squilibri nutrizionali conseguenti ad errori alimentari tra i quali ricordiamo: un consumo eccessivo di carboidrati raffinati, di zuccheri semplici e di prodotti...
Dic 28, 2015 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Gravidanza e allattamento Ogni giorno le nostre cellule necessitano di nutrienti per svolgere le loro funzioni peculiari e per il loro ricambio, a seconda della specifica fase della vita in cui si trovano. Condizioni fisiologiche quali la gravidanza e l’allattamento...
Dic 17, 2015 | Membrana cellulare, Ultime da Lipinutragen
– TGR Leonardo del 15/12/2015 – La Magia Della Lipidomica La salute parte dalle cellule. Quando sembra di aver scoperto non proprio tutto ma tanto, ecco aprirsi nuove e inaspettate strade […] […] studiare la membrana cellulare fa comprendere il rapporto...
Mar 16, 2015 | Omega-3 e omega-6, Salute e nutrizione molecolare
L’alimentazione odierna e in particolare quella di tipo occidentale – alla quale ci siamo in gran parte adeguati – oltre a presentare un eccesso di grassi saturi è caratterizzata da un rapporto Omega 6/Omega 3 molto sbilanciato a favore dei primi. Viene...
