Lug 10, 2018 | Ricette di nutrilipidomica
Nuova ricetta con grano saraceno: mix con noci e frutta Ricetta innovativa, adatta a chi ama i cibi crudi (raw) o a chi vuole sperimentare nuove preparazioni, che siano salutistiche e al tempo stesso gustose. Questa ricetta unisce le qualità del grano saraceno, delle...
Mar 24, 2017 | Ricette di nutrilipidomica
Proprietà e benefici del grano saraceno Il grano saraceno (Fagopirum esculentum) è un “nobile chicco” che appartiene alla famiglia delle Poligonacee e pertanto rientra nel gruppo dei cosiddetti pseudo cereali. Vediamo alcune delle sue peculiarità: alto valore...