Gen 24, 2022 | Infiammazione, Salute e nutrizione molecolare
L’infiammazione cronica sistemica Negli ultimi tre decenni è aumentata drasticamente l’incidenza di malattie croniche cardiovascolari, respiratorie, neurodegenerative, autoimmunitarie, di diabete e tumori nella popolazione mondiale. Si è visto che alcuni...
Feb 5, 2021 | Infiammazione, Salute e nutrizione molecolare
Le caratteristiche dell’infiammazione L’infiammazione è un meccanismo fisiologico di protezione che il nostro organismo usa per rispondere ad un insulto esterno e per cercare di sopravvivere ad esso. A partire dalla prima descrizione “calor, rubor, tumor, dolor et...