Dic 15, 2020 | Salute e nutrizione molecolare, Stile di vita e prevenzione
Benessere intestinale: il sistema della BARRIERA Il nostro corpo interagisce con l’ambiente esterno attraverso gli organi epiteliali che rappresentano delle vere e proprie strutture difensive organizzate a protezione dell’organismo dagli agenti esterni.Uno...
Dic 15, 2020 | Molecular health and nutrition
Intestinal wellbeing: the BARRIER system Our body interacts with the external environment through the epithelial organs which represent real defensive structures organized to protect the organism from external agents.One of these is the intestinal tract which acts as...
Dic 9, 2020 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
Rubrica SCELTA DELL’INTEGRATORE Nel primo articolo della rubrica SCELTA DELL’INTEGRATORE abbiamo affrontato un tema vasto e generale ma di fondamentale importanza nelle scelte di acquisto quotidiane: come scegliamo correttamente un integratore? Oggi, con questo...
Dic 9, 2020 | Molecular health and nutrition
Heading CHOICE OF THE INTEGRATOR In the first article of the CHOICE OF THE SUPPLEMENT column we dealt with a vast and general theme but of fundamental importance in daily purchasing choices: how do we correctly choose a supplement? Today, with this second article, we...
Nov 17, 2020 | Ricette di nutrilipidomica
Avete mai considerato quanto sia peculiare il miele? Biologicamente il miele è un alimento di riserva che le api e pochi altri simili insetti elaborano perché hanno la necessità di accumulare scorte di cibo, nutrendosi di polline e nettare temporaneamente a...
Nov 17, 2020 | NUTRI-lipidomic recipes
Have you ever considered how peculiar honey is? Biologically honey is a reserve food that bees and a few other similar insects process because they need to accumulate food supplies, feeding on pollen and nectar temporarily available. In essence, they work to transform...
Nov 6, 2020 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
L’educazione alimentare inizia nel grembo materno Siamo in un momento in cui la parola “pandemia” è diventata di uso quotidiano. Eppure, lo stesso termine viene da tempo usato per riferirsi a quelle patologie metaboliche, tipiche dell’età...
Nov 6, 2020 | Molecular health and nutrition
Nutrition education begins in the womb Our time being is when the word “pandemic” has become in everyday use. And yet, the same term has extended been used to refer to those metabolic pathologies, typical of adulthood, which today are increasingly...
Ott 27, 2020 | Molecular health and nutrition
The immune response The immune system carries out its defensive action against pathogens by implementing two types of response. The first one is that of the inborn, rapid and non-specific immune system, consisting of: • physical barriers such as the skin and...
Ott 27, 2020 | Omega-3 e omega-6, Salute e nutrizione molecolare
La risposta immunitaria Il sistema immunitario svolge la sua azione di difesa dagli agenti patogeni mettendo in atto due tipi di risposta. La prima è quella del sistema immunitario innato, rapido e aspecifico, costituito da: barriere fisiche come la pelle e l’epitelio...
