Feb 19, 2021 | Metabolismo e nutrizione, Salute e nutrizione molecolare
Epidemia globale di obesità? La condizione di obesità è il risultato di complesse interazioni fra fattori genetici ed ambientali. La diagnosi si basa sull’indice di massa corporea (BMI in inglese) definito come il peso dell’individuo diviso il quadrato...
Feb 5, 2021 | Molecular health and nutrition
The characteristics of inflammation Inflammation is a physiological protective mechanism that our body uses to respond to an external insult and to try to survive it. Starting from the first description “calor, rubor, tumor, dolor et functio laesa” (heat,...
Feb 5, 2021 | Infiammazione, Salute e nutrizione molecolare
Le caratteristiche dell’infiammazione L’infiammazione è un meccanismo fisiologico di protezione che il nostro organismo usa per rispondere ad un insulto esterno e per cercare di sopravvivere ad esso. A partire dalla prima descrizione “calor, rubor, tumor, dolor et...
Feb 1, 2021 | Molecular health and nutrition, Ultime da Lipinutragen
WHAT IS A HUMAN HEALTH ANALYSIS LABORATORY: Before talking about our laboratories, let’s enforce what a chemical-clinical analysis laboratory is. It is a particular chemical laboratory where analyzes are carried out on biological material of various types from...
Feb 1, 2021 | Salute e nutrizione molecolare, Ultime da Lipinutragen
COSA È UN LABORATORIO DI ANALISI PER LA SALUTE UMANA: Prima di parlare dei nostri Laboratori, approfondiamo cosa è un laboratorio di analisi chimico-cliniche. È un particolare laboratorio chimico dove vengono effettuate analisi su materiale biologico di vario tipo...
Gen 15, 2021 | Approfondimenti scientifici, Salute e nutrizione molecolare
STEATOSI EPATICA NON-ALCOLICA La steatosi epatica non alcolica (NAFLD) rappresenta la forma più comune di malattia epatica cronica in tutto il mondo (circa il 25% della popolazione generale), e tra i pazienti, una percentuale non certo trascurabile (3-5%) sviluppa...
Gen 15, 2021 | Molecular health and nutrition
NON-ALCOHOLIC HEPATIC STEATOSIS Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is the most common form of chronic liver disease worldwide (about 25% of the general population), and among patients, a not insignificant percentage (3-5%) develops non-negligible...
Dic 30, 2020 | Salute e nutrizione molecolare
Every dried fruit, its fats Nuts are a particular food category. It is a complete food even if the fatty macro nutritional component prevails over carbohydrates and proteins. And it is precisely the fat component that requires particular attention in the quantities to...
Dic 30, 2020 | Ricette di nutrilipidomica
Ogni frutta secca, i suoi grassi La frutta secca a guscio è una categoria alimentare particolare. E’ un alimento completo anche se la componente macro nutrizionale grassa prevale su carboidrati e proteine. Ed è proprio la componente grassa a richiedere una particolare...
Dic 21, 2020 | Ultime da Lipinutragen
dal 24 Dicembre 2020 al 3 Gennaio 2021Gli uffici ed il Laboratorio di Lipinutragen sono chiusi per le festività nataliziedal 24 Dicembre 2020 al 3 Gennaio 2021 entrambe le date comprese.Le attività riprenderanno regolarmente lunedì 4 Gennaio 2021;il servizio al...