INFLAMMATION: A GOOD OR A BAD?

INFLAMMATION: A GOOD OR A BAD?

The characteristics of inflammation Inflammation is a physiological protective mechanism that our body uses to respond to an external insult and to try to survive it. Starting from the first description “calor, rubor, tumor, dolor et functio laesa” (heat,...
Fegato: organo da non sovraccaricare

Liver: organ not to be overloaded

NON-ALCOHOLIC HEPATIC STEATOSIS Non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD) is the most common form of chronic liver disease worldwide (about 25% of the general population), and among patients, a not insignificant percentage (3-5%) develops non-negligible...
Dried fruits at Christmas

Dried fruits at Christmas

Every dried fruit, its fats Nuts are a particular food category. It is a complete food even if the fatty macro nutritional component prevails over carbohydrates and proteins. And it is precisely the fat component that requires particular attention in the quantities to...
Dried fruits at Christmas

Frutta secca a Natale

Ogni frutta secca, i suoi grassi La frutta secca a guscio è una categoria alimentare particolare. E’ un alimento completo anche se la componente macro nutrizionale grassa prevale su carboidrati e proteine. Ed è proprio la componente grassa a richiedere una particolare...
Buone feste da Lipinutragen

Buone feste da Lipinutragen

dal 24 Dicembre 2020 al 3 Gennaio 2021Gli uffici ed il Laboratorio di Lipinutragen sono chiusi per le festività nataliziedal 24 Dicembre 2020 al 3 Gennaio 2021 entrambe le date comprese.Le attività riprenderanno regolarmente lunedì 4 Gennaio 2021;il servizio al...